Knölform - rundoval
Skalfärg - gult
Köttfärg - ljusgul
Blomfärg - vit
Kräftimmun - Nej
Nematodresistent - Nej
Kokegenskaper - Något mjölig

Allmänt -  En gammal omtyckt sort, som ger hög avkastning.

Till Trädgårdsodling finns sorten i:  1 kg:s förpackningar

Till Yrkesodling finns Bintje även i 25 kg:s och Storsäck.